ieлатаН
Наталья
Цитата: |
Als einziger Bestandteil enthält Kukident CMC (Carboxymethylcellulose), dass in der EU als Lebensmittelzusatzstoff unter der Nummer E 466 zugelassen ist. |
Verwendung von Natrium-Carboxymethylcellulose
Natrium-Carboxymethylcellulose ist
als Zusatzstoff für Lebensmittel allgemein zugelassen ....
Verwendet wird Natrium-Carboxymethylcellulose in
Süßstofftabletten,
Fischerzeugnissen,
Fleischerzeugnissen,
Fruchtzubereitungen,
Füllungen für Kuchen,
Produkten aus Sahne,
Nüssen,
Speiseeis,
Cremespeisen,
Süßwaren und Desserts.
In der Lebensmittelindustrie dient E 466 zudem als Trägerstoff für andere Lebensmittelzusatzstoffe. Die Pharmaindustrie nutzt Natrium-Carboxymethylcellulose zur Tablettenherstellung.
Gesundheitliche Risiken
Natrium-Carboxymethylcellulose
gilt als unbedenklich für die menschliche Gesundheit. Ein ADI-Wert existiert für diesen Lebensmittelzusatzstoff nicht. E 466 wird vom menschlichen Organismus nicht verdaut und wird wie ein Ballaststoff wieder ausgeschieden. Ein hoher Verzehr dieses Zusatzstoffes kann eine leicht abführende Wirkung haben.
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http://www.lebensmittellexikon.de/n0001390.php
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Diesen Zusatzstoff können Sie ohne Einschränkung verzehren.
In Säuglings- und Kleinkindernahrung für besondere medizinische Zwecke zugelassener Zusatzstoff.
Auch für Kosmetika zugelassen.
http://das-ist-drin.de/glossar/e-nummern/e466-carboxymethylcellulose-natriumcarboxymethylcellulose/