Фугасс

omilo писал(а):

Спасибо тебе большое, дорогая, за такой Точный и Развернутый ответ

Олечка, пришла домой, замерила линейкой высоту - кошмар!!! Я тебя дезориентировала - у сырой лепёшки 1,5 см перед тем, как она разбухнет на расстойке (3 см - это, наверное, после расстойки, а в духовке, если она хорошо разогрета и достаточно высокая температура первые 10 мин, лепёшка ещё поднимется (увеличится))
Ну вот, теперь буду за тебя переживать