Жареные мозговые кости (Roasted Bone Marrow)

Олечка здравствуй! Ты пишешь, что это закуска? Как основное блюдо не пойдет? Маловато будет?))) тогда посоветуй, плиз, что можно к такой закуске как основное блюдо? Если не трудно конечно собираюсь завтра приготовить.