Мастика для начинающих

Всем доброго времени суток ! хочу предложить вам еще один вариант мастики


Сахарная пудра - 400гр
Желатин - 5гр( 1ч ложка с горкой)
Марш-мелоу -300гр
Масло подсолнечное - 1ст. ложка
Вода холодная - 5ст. ложек
Сок лимона - 1ч ложка


Рецепт:
Замачиваем желатин в воде, даем набухнуть. Затем растворяем на водяной бане.



Тем временем марш - мелоу, ставим в микроволновку, добавив масло и сок лимона на 2.3 минуты, мощность у меня 750ват



Просеиваем сахарную пудру.
Берем марш-мелоу из микроволновки, добавляем растворенный желатин, и высыпаем сахарную пудру, и быстро очень хорошо перемешиваем.



Содержимое плотно упаковываем в пакет.


И плотно закрываем, что б не было попадание воздуха.


И ложем в контейнер с крышкой, чтоб остыло( не в холодильник)3 ,4 часа


Затем достаем мастику, отламываем сколько нужно, и добавляем красители.и сахарную пудру. И хорошо вымешиваем.




Раскатывать можно очень тонко, не сохнет, и не крошится, при работе с ней.


Этой мастикой можно покрывать торты, и даже делать фигурки! очень .мягкая ,эластичная ,очень хорошо подходит для цветов
это мой первый мастичный торт

и ещё парочку









Буду рада если кому то пригодится!)