Мультиварка

Замочить на несколько часов (зависит от твердости фасоли).
Желательно несколько раз воду менять. Если на ночь, то утром не забыть промыть. Тушить на Тушении 1 час (попробовать на готовность). Не солить, а то будет жесткая. Я солю, когда уже из нее что-то потом готовлю (типа Лобио)