softball
Ирина
45 лет
Мексика
Светлана, всыпать желатин в молоко и подождать, набухнет (перед приготовлением бисквита я насыпаю)... ...нагреть кастрюльку на огне, помешивая, до полного растворения крупинок желатина (не нагревать выше 60 С, иначе желатин потеряет свои желирующие свойства и суфле не застынет).
