Нежный сливочно-творожный торт

Марина, спасибо большое за оперативный ответ!
Сделала вчера все как вы расписали, получилось очень вкусно! ) завтра опять буду делать, все слопали уже))

Ооооочень вкусный и нежный тортик !!!!!!
Спасибо

Ириshа,спасибо за вкусный рецепт!
готовила я его уже давно,фото загрузила только сейчас,правда украшала его не фруктами,а вареньем из смородины (получился перебор с вареньем )но все равно было вкусно!!!

Подскажите сливки надо взбивать отдельно для суфле?

Сарочка, я не взбиваю сливки отдельно, лень посуду мыть)))

Делала тортик 2 раза. Первый раз с клубникой и песочным тестом. Второй раз с малиной и бисквитом. С песочным тестом мне понравилось больше. Для мусса брала половину маскарпоне и половину творожного сыра. Очень нежно вышло. Желе взяла не из пакетика, а экзотическое желе от Пьера Эрме. Иришка спасибо за рецептик! Все были восторге от него. Такой летний ягодный тортик

Классный тортик . Очень вкусный,лёгкий.Всем советую .Вместо сахара я сгущёнку добавляла.Спасибо что поделились рецептом.

Было очень вкусно, Ириша! И безумно красиво

А если для начинки смешать Филадельфию с Маскарпоне- то нужно ли добавлять сливки и желатин? Подскажите, пожалуйста!

Светлана и сливки и желатин добавляй по рецепту

Делала этот торт в выходные!!!!!!!!!Очень понравился: вкусный и очень красивый!!!!

Девочки, сделала тортик, очень вкусно! Интересно, а можно ли его сделать в квадратной, неразъёмной форме?

Ну что сказать, конечно же очень красивый торт, все были поражены, что я сама его испекла, гости думали,что купила его в магазине Очень вкусный и красивый торт. Вот так получилось у меня



Спасибо, что поделились таким замечательным рецептом и все подробно расписали, даже такой начинающий кулинар,как я, справилась с ним!

Скажите пожалуйста, в рецепте сказано - 1 пакетик желатина (15-20г) + 100г молока для заливки желатина
не совсем понятно, что делать с молоком?

Светлана, всыпать желатин в молоко и подождать, набухнет (перед приготовлением бисквита я насыпаю)... ...нагреть кастрюльку на огне, помешивая, до полного растворения крупинок желатина (не нагревать выше 60 С, иначе желатин потеряет свои желирующие свойства и суфле не застынет).

softball писал(а):

Светлана, всыпать желатин в молоко и подождать, набухнет (перед приготовлением бисквита я насыпаю)... ...нагреть кастрюльку на огне, помешивая, до полного растворения крупинок желатина (не нагревать выше 60 С, иначе желатин потеряет свои желирующие свойства и суфле не застынет).

Ирина спасибо большое за ответ!
Я предположила конечно,, что оно вместо воды, но не решилась так сделать. Уже несколько дней как купила продукты, а все боюсь за него взяться)) Боюсь не получится((

Сейчас рассскажу вам историю моего торта)) Дело в том что у меня не было ни миксера, ни разъёмной формы, а был ДР у мужа и большое желание делать именно этот торт. В итоге я делала его вручную венчиком и в обычной форме. Теперь не буду бояться сливок, отлично они взбиваются и руками Гости так выли от восторга, что мне даже стало неудобно))) Впервые в жизни я слышала столько комплиментов, и при чём все повторяли одно и то же: "мы думали дома такое сделать нельзя"

очень вкусный тортик! спасибо за рецепт!

Девочки, с Наступившими!
я снова с любимым тортиком

Спасибо за рецепт. Вот такая вкуснятинка у нас получилась. Тортик очень нежный, просто таяет во рту.
Но для меня оказался немного сладковат - смогла осилить лишь маленький кусочек )

Спасибо

А фото вставить не получается (

Ирина, огромное СПАСИБО за восхитительный рецепт!!!!!!!
Делала уже не раз - и каждый раз на ура!!!!!!

Оформитель из меня, честно говоря, так себе. Но вкус!!!!!!!!!!

Ирина, спасибо вам за рецепт
Тортик очень вкусный и легкий, по настоящему летний

Добрый день, девочки! Я у вас новенькая, хотя давненько пользуюсь вашими превосходными рецептами, вот столкнулась с проблемой =(((((я уже все купила для этого торта, а сливок жирностью больше 20‰ не могу найти((((((.... А завтра день рождения любимого, и переигрывать не хочется.. Помогите советом...

Я опять со своим любимым тортиком, делала его с малиной вот такой получился И еще с клубникой И еще напополам персик и дыня, тоже очень освежающий летний вкус! Спасибо за рецепт!!! Всегда выручает

Ирина, спасибо за рецепт! Очень вкусный нежный тортик!!! Сайтом очень давно пользуюсь, но зарегистрировалась только сейчас, чтобы поблагодарить !!!