Уже дела два раза!!!!!! Класс, как из лавки Турецкие сладости. Варила 40 мин и оставила остывать в воде. Второй раз когда варила в конце хорошо посолила, так больше понравилось. Запекала в духовке с вентилятором 40 мин не меньше. Очень хорошо хрустел. Маленькая дочка в восторге. Огромное спасибо за рецепт!!!!!!!!

Когда давно прочитала в журнале, что на Руси в старину готовили гороховые затирки, очень похожий рецепт, я еще тогда удивилась. Надо будет найти журнальчик, горох то дешевле
