Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

nfcbxrf писал(а):

спасибо большое на добром слове,такое слышу в первый раз о моей технике исполнения,ну очень приятно даже не представляете

На здоровье !!!
Зря хвалить не стану скупая я на похвалу Ольга уж это знает
А торты правда классные !!!! а способность к рисованию - это супер, в украшении кремом очень даже нужная способность и наклонность
Ой,вообще думаю ,что торты делать должны люди не только умеющие замешивать тесто и крема...а ещё и творческие ,чтобы с фантазией были и с гибким мышлением... потому что бывает задумаешь одно,а потом что-то не так пойдёт и вот тут нужно быстренько по ходу придумать что-то ,а не настойчиво продолжать делать задуманное ну это ИМХО конечно...