Жареные пирожки из творожного теста

Олечка! С удовольствием смотрю Ваши рецепты и пользуюсь ими.Спасибо!
Пирожки из творожного теста я тоже делаю давно, нашла когда-то на просторах Инета. В моём варианте они немного отличаются по количеству яиц ( на 250г творога- 1 яйцо, 1.5 столовых ложек сахара, по щепотке соли и соды, 5 столовых ложек муки), но я думаю, что по вкусу оба варианта схожи. Можно я предложу начинку в эти пирожки? Я кладу на это количество теста 1 яблоко, очищенное и натёртое на крупной тёрке, безо всяких добавок.Получается 10 нежнейших пирожков.