Литовский ржаной хлеб с тмином

Amata писал(а):

Светульчик, приветули

Привет Светуль!

Amata писал(а):

Испекла к завтрашнему столу (моему Солнышку 4 годика будет),

Amata писал(а):

Никак не ожидала, что такой хлеб вкусный выйдет)))))))))))))))

Ты знаешь,такой простой рецепт,я сама не ожидала,что будет пользоваться популярностью и действительно он вкусный!

Amata писал(а):

А знаешь что мне больше всего в приготовлении понравилось? Заварка на пол часа

Я сейчас заварку дольше завариваю,всё-таки за полчаса осахаривание не полное,но по вкусу почти не отличаются,разве что с 2 час.заваркой черствеет чуть медленнее.
На квас сухари из этого хлеба самые лучшие!

Amata писал(а):

Очень за мякиш переживала, т.к делала на ржаной сан-франциско и забыла дрожжей чуток положить, но, по-моему, на результате совсем не сказалось

Отличный получился,зря переживала,пористый и мягкий,очень красивый!
Молодец!

Amata писал(а):

Спасибо, Солнышко, за такой быстрый и вкуснющий хлеб!

Тебе спасибо Светочка!
Вот отпразднуешь ДР сынульки,заходи в болталку,я как раз вчера говорила,что новеньких к нам не заглядывают!
Пойду расскажу о тебе девчонкам!