Салат «Быстрая капуста»

У меня тоже Ваш салатик сейчас в холодильнике стоит . Это лучший рецепт самого моего любимого салата.
Только вот делаю не так часто, как хотелось бы. Из-за того, что капусту шинковать сложно. Я ее скоблю картофелечисткой- и вот мозоль уже два дня. А ножом не умею тонко. Может, кто подскажет,какое-нибудь специальное приспособление? Было одно- на рынке спец. нож рекламировали. Но я его в России у родителей оставила и больше нигде подобное не встречала.