Зефир на агаре

Нася

Нася писал(а):

подскажи, пожалуйста.. У нас в интернете не нашла такое в пекарских магазинах. Есть только крахмальная патока - это не то же самое? Еще есть глюкозный сироп, он густой такой, тягучий - может им можно заменить?

Крахмальную патоку обычно используют для хлеба, пряников, пива.

Вот ссылка на патоку где купить http://www.ua.all.biz/patoka-karamelnaya-bgg1079179