Болталка для хлебопёков-2

Девочки, привет!

Amata писал(а):

Я с обещанными фотографиями бородинского))) Самый мой любимый хлебушек:

Света, чудесный хлеб выпекаешь! Ты по какому рецепту пекла? Смотрю, совсем без трещинок у тебя. А у меня не большие подрывы в этот раз поверху получились.
Одна Л11 еще вчера убежала к дочке.

Как все-таки вкус хлеба зависит от исходных продуктов. Не довольна своим солодом. И сразу вкус поменялся из-за него. Раньше был сладковатым, сейчас вообще не ощущаю сладинки. Может, еще из-за патоки. Вместо мальтозной положила карамельную. А в остальном, прекрасная маркиза, все хорошо, все хорошо!
И маленький заныканный кусочек медовичка вам несу. Это слоеный медовый торт. Вчера на ночь съела 2 куска, так хотелось. Из одной порции сделала 2 маленьких тортика. Один вместе с Бородинским у дочки.
Теперь пойду ваши новости читать.