Цыпленок Тапака ( максимальная аутентичность)

Оля,цыпленок красавец.
Обожаю это блюдо,а вот сама много лет не готовила.
Мой пап был спец по нему,ох и вкуснятина,сразу детство вспоминаю.
Надо делать!