Панна котта с ягодами и тертым шоколадом

Олечка, обожаю панакотту, но до сих пор приходилось кушать ее только в ресторане
теперь сказка возможна и дома!!!!!
Олечка, скажи пожалуйста, после застывания, крем отделяется из формочки лекго? или нужно опустить предварительно в емкость с кипятком на пару сек?
заранее благодарю за ответ и огромное спасибо за рецепт!!!!