Сейчас в "Званм ужине" по ТВ расказали, что для длительного хранения чеснока нужно его "очистить, разобрать на зубчики, сложить в емкость и залить растительным маслом. Лучше оливковым. И тогда его можно хранить вечно."
Кто-нибудь пользовался таким способом? А то я что-то не поняла: зубчики чеснока закладывать в масло в шкурке или их тоже нужно очистить?
