Чабатта за 4 часа

Все делала по рецепту. Но тесто получилось очень жидкое.По столу все расползлось. Стоит на отдыхе.Посмотрим что получится.
Элина. ты дрожжи замачивала. отдельно воды доливала? Какой консистенцыи длжно быть тесто? Пузыриться оно у меня хорошо. Как со стола буду собирать не представляю.250гр. муки как измерить? 1/2 Пол литровой банки хватит? Может у меня муки мало?.