Повидло из яблок

Спасибо, Надежда. Все таки очень много зависит от сорта груш и яблок. Не получилось желаемой консистенции. У меня оказались "не правильные" фрукты (или руки мои) Ну ничего, я внучку буду мармеладки (что ничуть не хуже повидла) варить на агаре. Благо основы много, на долго хватит! Думала сделаю быстренько, ан нет! Буду учиться дальше!