Болталка и ваши торты сюда - 2

Таисс спасибо, надо попробовать!!!
kuli-bin Оль, а ты пробовала такой вишневый бисквит? а спать нужно, загонишь себя... без бабушек - тяжело, я тебя оооооооочень хорошо понимаю...

victoshka писал(а):

А на кефире бисквит, это Ларисы Вольницкой рецепт?

Вика, я видела у нее рецепт, но вспомнила про него только сейчас. я наткнулась на рецепт в ВК (в скобочках мои пропорции):
ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты:
- Мука – 3 ст. (600 мл)
- Кефир – 300 мл (400 мл)
- Яйца – 3 шт.
- Сливочное масло – 100 г
- Сахар – 1 ст. (200 мл)
- Сода – 1 щ. (0,5 ч.л.)
- Какао – 50 г (2 ст.л. с горкой)
- Шоколадная стружка – 100 г
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты.
2. Добавьте соду, гашеную уксусом.
3. Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки.
4. Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов.
5. Пирог выпекается 25 минут.
6. Готовое блюдо украшается шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом