Пирожки, или печенье с начинкой

Люмана

Людмила

66 лет
Европа
Aleksashka писал(а):
! А можно их приготовить ручным способом, а то нет комбайна!


Сашенька!
Конечно, можно. Было время, когда и у меня не было фудпроцессора, и все готовила вручную.
Так что не беда: главное - желание!!!

Тесто, замешанное вручную - это так:

Сначала порубить ножом масло/маргарин с мукой.
Отдельно смешать остальные ингредиенты и добавить их в масляно - мучную смесь. И замешивать быстро тесто - так, чтобы оно как можно меньше соприкасалось с теплыми руками.

Удачи! Romashki

 
06 Мар 2009 0:38

Страница 1 из 1