MN2012
Наталия
Minsk
Yeva64 писал(а): |
Делала без затворов и перчаток?.. |
Как раз тут все как у тебя, практически один в один
Yeva64 писал(а): |
Вот на этот случай я и добавила про сахар... |
сахар тоже пробовали добавлять, но уже не совсем то сухое получается, как из чистого винограда, скорее столовое вино, а я такое уже не очень
Yeva64 писал(а): |
Не обращай внимания на внешнюю красоту. Ну совершенно!!! Может быть мелкий виноград, с грубой толстой кожицей, даже такой весь в паутинке... Не важно!! Главное - сладость!!! Есть еще такой сорт, когда ягодки прямо впритык друг к другу, такие "монолитные" грозди... он бывает очень сладкий... |
спасибище за подсказки, у нас как раз в магазинах в основном виноград как на подбор - ягодка к ягодке, вкусный, но сладость не та, как мне кажется, для вина не хватит. В этом году впервые попался такой сорт - Одесский сюрприз - с вытянутыми ягодками, как пальчики - чем-то на Изабеллу похож, очень вкусный, - не встречался тебе? Но тоже небольшая кислинка присутствовала, не рискнула продукт переводить