Привет всем!
Караул, Таня, а мне твой хлеб очень понравился!

Трещинки победишь, это мелочи. Правильно сказала Алла, разрез покажет. Если мякиш хороший, всё здорово. Хлеб очень красивый, ровненький, супер!
Я хлеб планирую печь в субботу, а сегодня сварганила кекс. И он не треснул

потому что я умница

Правда, рёбрышки поджарились через чур. Форма очень мягкая, поэтому ставила её в сковороду. Похоже, нужно силикон ещё подложить под форму. В следующий раз попробую. А сейчас хвастушки