Осетинский сычужный сыр

Иннусь!!!!
Спешу похвастаться!!!
Сегодня утром решила таки попробовать кусочек сыра, как ворона!!!!
Словами не передать, вкус спецфический!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Просто обалдеть можно!!!!!
Только я его в первый день побоялась придавить, крошится когда режу,
но ведь это не гланое!!!
Спасибо огромнейшее!!!!!
Планирую в воскресенье делать новый!!!!!!!!
Урааааааааа!!!!!!!
Иннусь!!!!!