Кекс без ДОПов (диета Дюкана)

Ляночка08 писал(а):

особенно заинтересовал вариант без яиц- с СОМ и крахмалом- и как-нормально вышло?

Знаешь я делала два раза без яиц.
Первый раз с водой , второй раз увеличила разрыхлитель.
Так вот с увеличенной нормой разрыхлителя , в принципе нормально, а с водой больше похоже на ленивые вареники вязкая такая масса , с которой можно отделить кусочки и окунать их в варенье....
у меня дома есть список - чем можно заменить яйца вот и экспериментирую

Ляночка08 писал(а):

какой аппетитный грибочек-то! спасибо!!

тебе спасибо
кекс поднимается в чашке тааааак высоко , а потом сдувается