Картофель,запеченный по-португальски

Наташенька! И я к тебе с картошечкой! Сегодня обед был приготовлен по твоим рецептам и Элиночки Элиши. Все было просто обалденно вкусно!!!

В окно так ярко светило солнце, что я никак не могла нормально сфотографировать.
А вот в тарелке уже более отчетливо

С моей курочкой а-ля оссобуко было очень даже вкусно!
К огромному сожалению, дома не оказалось розмарина. А я была уверена, что есть! Пришлось воспользоваться прованскими травами. Нам понравилось, но в след.раз обязательно приготовлю с розмарином. Даже ощущаю этот запах!
Огромнейшее тебе спасибо!!!