Запеканка «Краски осени»

Очень интересный рецепт, Яна!
Мне в последнее время очень понравился такой вертикальный способ укладки овощей в запеканках - после вот этого рецепта http://forum.say7.info/topic46843.html - тут еще и картофель и я тоже довольно долго запекаю - около часа, так что думаю и в Вашем варианте все пропечется.
Большое спасибо, обязательно приготовлю при случае!