Мой семейный Наполеон

polinad2007 писал(а):

Я тоже сейчас делаю половину муки , половину крахмала. Получается нежнеее, чем полностью с мукой Дочке то понравился?

И дочке, и внучке, и зятю! И мужу моему тоже очень понравился. Так что, еще раз - огромное тебе спасибо! Я, если честно, настроилась делать свой медовик(тоже коржи), подсмотрела идею с шоколадными пчелами и сотами, хотела испытать, а тут - заказ! Медовик - в следующий раз.
Я перестала в крем добавлять муку совсем, он получается более однородный, и, это конечно, субъективно, более вкусный. А цветочки делала первый раз, даже не знала, что такие бывают. По-хорошему, нужно было сделать их на ножках, но тонких хлебных палочек дома не было, а в магазин идти не хотелось, и тесто на эти цветочные ножки было заводить лень, вот и придумала эту "типа упаковка", с палочками бы смотрелся, я думаю, лучше. Но день рождения прошел в узком семейном кругу, поэтому - нормально.