Болталка для хлебопёков-2

Юрьевна писал(а):

бегом покажу свою лавку и дальше побежала как всегда - булки, как булки

Бегай... бегай... но осторожно

Танюш, ты себе не предсавляешь... вернее, даже не подозреваешь, что Я БЫЛА У ТЕБЯ В ГОСТЯХ да... да...
Пару дней назад мне приснился сон, что я у тебя в гостях. Видела твою квартиру, общалась с тобой, НО... Тебя саму не видела или не помню. И квартира в моем сне несколько необычная Вот такие "игры разума"

Ну а лавка, как всегда, на 100 +

Покажу и свой запек
Общий вид

Это Горчичный (по-прежнему на оливковом масле ). И, я бы сказала, по мотивам. Давно его не пекла, и по рассеянности использовала 100% закваску, а муку и воду в самом рецепте не подкорректировала И еще делала вечером, так что ночь стоял в холодильнике, утром сегодня пекла. По виду, вроде, ничего. Посмотрю еще разрез позже

С отрубями Леночкин. Разделила, чтобы в форму поместился. Поэтому получилась еще и булочка.

Сюрприз Полярный. Батон получился огроменный. Ну и рвануло его не по-детски Не фоткала полностью только разрез. Кирпич нормальный. Пойдет на подарок.

Ну и Дарницкий

Пока все. Пошла варить борщи-каши на неделю. Убрать еще немного надо.. А как не хотцааа