* Светлана *
Светлана
Москва
Марина, детки почти все не любят перловку. Чтобы суп из перловки был вкусным, она должна быть очень мягкой и желательно, чтобы суп был не сильно густым. Лучше конечно варить с рисом, такой суп легче...
Я лично полюбила перловку в зрелом возрасте, когда у меня получилось ее нормально сварить. А получилось только в мультиварке, чтобы получить ту мягкость, которую хотелось...