Прекрасная комбинация - брауни+творожник+ягодные сливки

Burbur

Мария

36 лет
Москва
Девочки! Специально зарегистрировалась, чтобы выразить свое восхищение автору! Торт неимоверно вкусный!!! Rose
Делала практически по рецепту, были только погрешности в пропорциях: масло оказалось не 200, а 180 гр, филадельфию заменила на другой аналогичный сыр, т.к. в магазине не было, в результате сыра было 300 гр, сахарной пудры сыпала на глаз Wink . Сливки нашла только 35%, отлично все покрыли без загустителя!
Единственное замечание: это мы с вами знаем, что влажный тягучий брауни - это так надо))) А вот муж решил, что торт просто не пропекся! Попробую в следующий раз чуть дольше печь, посмотрю, что получится. Кстати, пекла 25 мин вместо 20, и почти при 180 гр.
Еще буду думать, как можно удешевить рецепт, а то торт получился "золотой"...
Постараюсь фотки выложить, правда, пока не знаю как.

 
26 Ноя 2013 11:53

Страница 2 из 2