Alena

Елена
59 лет
Франция
я отматывала фольгу, на матовую сторону, отступив сантиметров 10 от края, укладывала фарш и накрывала куском фольги, осторожно обжимала, формовала колбаску, чтобы не доходила до боковых краев сантиметра 2,
закручивала колбаску, потом укладывала на большой кусок фольги, сверху укрывала внахлест и делала конверт, хорошо закрывала и обжимала,вода не попадала, получилось нормально, фотографии не получились, вечером сфотографирую принцип и выставлю; но по мне - в пакете из-под молока гораздо проще, вкус тот-же, рецепт "куриного рулета" именно в пакете я видела по телевизору, значит его можно использовать дважды.
Вечером выставлю и результат и процесс. Пленку не использовала.