Сырный пирог

Alena писал(а):

Светлана, ваш рецепт имеет право быть, не сомневаюсь что это вкусный пирог, нo это не хачапури.

Плюсую!!!
Не сомневаюсь, что вкусно. Но - хачапури и блинная мука уже по определению рядом не стояли, и гауда в общем то тоже.
Упрощенный вариант известного классического блюда - это как? Как борщ без свёклы?...

Alena писал(а):

Светлана, ИМХО: считаю что это надо о звучить в названии

да-да-да! И зануды вроде нас не будут придираться.

GVK писал(а):

это ваше фирменное блюдо

Фирменное - но ну никак не грузинское, т.е. не хачапури.

Алина Меджидова писал(а):

а я думала,что хачапури только с сулугуни можно печь

Или с брынзой.