Индейка - сочная и легкая в приготовлении

оксана васильевна писал(а):

Когда-то , в 80-тые, мама так курицу на праздники делала.Пакет был из под муки, помните коричневые такие, на 3 кг...курица подбиралась не очень большая , чтоб влезла в этот пакет. Как же пахло в квартире мммм, о вкусе я вообще молчу...

Ностальгия!!!
Да, Оксанка, какой аромат, вкус и праздник был от такого блюда! Раньше п/э пакеты - такая редкость. Все запекали в пакетах, бумаге или в тесте (особенно на ржаной муке ).
Как-то лет пять тому, я решила запечь курицу в пакете из под муки (фасовка в белых пакетах по 5кг и с яркими надписями). Так вот эта краска оказалась на курице , и какое же было разочарование![URL=http://[censored smayliki]/smilie-692206215.html][/URL]

Моментик писал(а):

Рискнула его выставить по причине простоты его приготовления и всегда отличного результата.

Олечка, это действительно очень просто и не хлопотно, а, главное, каков результат!!!
Спасибо, что напомнила. У меня есть лист такой бумаги, сошью-ка из него пакет и...