Горбуша по тель-авивски

Ubera писал(а):

правда майонеза многовато, но если взять легкий может не получится жирно, или он практически не чувствуется.

Галочка, если запекать в духовке горбушу без овощей и чего-нибудь жирненького, то получится очень сухо . А здесь майонез впитывается в рыбу и получается очень сочно. Я сама майонез практически не пользую, но здесь без него никак.