Солнечный лучик и суперское дополнение к маминому варианту - свежая паприка, нарезанная тонкой соломкой. Или ростки сои. Эти продукты замечательно сочетаются с пекинской капустой.
Согласна,уже захотелось побежать и опять купить капусту,чтоб попробовать такой вариант!