Бисквитный торт со взбитыми сливками и фруктами

впервые готовила торт со сливками, получился изумительный и тающий во рту)Долго искала желе для торта, ну нигде не найти, заменила на обычный желатин, подморозила в морозилке до желеобразного состояния и выкладывала ложкой на фрукты, но это не то..при комнатной температуре растаял и впитался в корж, на вкус конечно не повлияло Бисквит пекла в силиконовой форме, еле его отлепила оттуда, да и не поднялся так, как нужно, хватило на 2 коржа только, надо купить все таки железную форму. Тортик всем понравился, решила устроить пробный вариант, т.к скоро др сына и на праздник его уже испеку так, как нужно, учитывая все предыдущие ошибки и недочеты))[/img]