Кальмары приготовленные в собственном соку

tanya185 писал(а):

Подскажите, это вкуснее, чем традиционно отваривать в течении 4 минут? Может быть стоит попробовать?

Татьяна, наверное кому что по вкусу.. это просто один из вариантов для разнообразия.. но по мне они получаются нежнее и с каким-то вкусовым оттенком.