Запечённый палтус

Спасибо за рецепт, Людмила!
Хочу спросить: "А фольгу обязательно ложить или можно и без неё обойтись? И какую ещё можно рыбку готовить по такому рецепту, так как палтуса я не нашла?"
Пойду может камбалу поймаю.