Яблочный торт для гурманов

Mlada sakura писал(а):

Как назло исчезли нужные яблоки, пришлось купить Elstar

Люба, очень жаль, что яблок Boskop купить не удалось. Кроме Boskop для выпечки Cox orange еще хорошо подходят, другие яблоки на мой вздляд немного хуже, некоторые так совсем не пропекаются. Нo с Elstar я еще не пробовала, мне очень интересно, как получилось с этим сортом. Напиши пожалуйста