ДОброго дня, девушки-умелицы)
Помогите, пожалуйста советом - нужен стационарный миксер у которого первые скорости были бы оч. медленными, не для взбивания, а просто перемешивания. Например, когдя нужно аккуратненько вмешать взбитые белки в тесто. Мой ручной, очень быстрый и даже на низких скоростях превращает такую смесь в жидкость(((