Эчпочмаки - еще одна вариация татарских пирожков

luluza
Привет, Луиза!
Мы с тобой в один день тогда выставили рецепты, даже вернее - одновременно . Ты пирожки татарские, а я вот это...
На фото - учпучмаки из пресного теста - на маргарине и сметане. Но много маргарина не ложила тогда - не хватило . Что было в баночке выскребла. Но все равно вкусно получилось.
А твои пирожки сделаю, как только себе мультиварку куплю - у меня кухня с гостиной соединена и я зимой стараюсь ничего не фритировать, запах не нравится потом. Приходится ароматные свечи жечь, сквозняк мало помогает - оно все в стены впитывается и вытяжка не помогает. Плохо, когда отдельной кухни нет...
А вот с мультиваркой такое можно при закрытой крышке делать