Красная чечевица рассыпчатая в микроволновке, СВЧ

Alena писал(а):

половина сварилаь нормально, половина была недоваренной

Елена, очень жаль, что не получилось проварить всю чечевицу. Может быть чечевицы в 2 раза меньше положить на то же количество воды. Можно попробовать насыпать на плоское дно стеклянной посуды чечевицу оооочень тонким слоем, залить кипятком и сразу накрыть крышкой.
Возможно, что чечевица прошлогоднего урожая или сорт такой не мягкий. И тогда кипятком в начале заливать весьма желательно, даже дать постоять в кипятке несколько минут, а потом уже включать СВЧ.

Алена, и важно - на каком режиме мощности готовилась чечевица? Если меньше 1000Вт, то она трудней разваривается. Я пробовала варить в своей старой микроволновке, где максимальная мощность 600Вт, то там надо использовать немного другие правила, что бы вся чечевица нормально проварилась.

Alena писал(а):

но всё равно лучше чем на плите.

Приятно, что результат всё-таки в пользу микры! Я теперь только в микре и варю чечевицу.

Alena писал(а):

Рецепт очень "ленивый",

да, очень просто всё. И главное - чечевица не разваривается в пюре.

Alena писал(а):

спасибo!

На здоровье, Ален! И желаю, что бы микроволновка всё таки "научилась" варить красную чечевицу полностью... Это так удобно!