Рисовая каша - молочная из Д.сада. Рисовый пудинг.

Капричиоза писал(а):

Светлана, Вы - волшебница! Огромное спасибо за рецепт рисового пуддинга

Наиля, спасибо за столь высокую оценку моего скромного труда

Капричиоза писал(а):

Докладываю: сварила ребенку рисовую кашу на молоке, а она половинку только съела, от остальной каши отказалась.

Половинку тоже хорошо. Кашка сытная, ей быстро наедаешься. Можно пожиже делать, так больше влезает в деток

Капричиоза писал(а):

Купила пачку творога, перемешала с другими нужными ингредиентами, добавила курагу и сахара немного. Потом думаю, надо бы муки или крахмала, но отвлеклась, и забыла и про муку и про крахмал.

А как раз и не надо - ни муки, ни крахмала. Можно конечно при желании добавить, но нет сильной необходимости. Так нежнее ...

Капричиоза писал(а):

Маленькой формы у меня нет, поэтому пекла в формах для маффинов. Муж съел сразу 2 штуки,

Приятно удивило меня. Я не думала даже, что в маленьких формочках так хорошо будет держать форму, потому не делала никогда. Проще лопаткой резать и вытаскивать. А так очень красиво получилось - порционно. Можно украсить чем-нибудь даже...

Капричиоза писал(а):

Но только что попила чай с 2 штучками и побежала писать Вам благодарность!

И я ее с удовольствием принимаю

Капричиоза писал(а):

Вы вернули меня на 25 лет назад в мой родной садик! Огромное спасибо! Сразу вспомнила, как мы домой отпрашивались:"Татьяна Петровна, можно домой?" Так забавно! В общем, огромное спасибо, Светлана!!!!

А я вот не помню, как моих воспитателей звали...
Из детства помню, что любила всегда кисель на таких запеканках.
Спасибо, Наиля, за такой теплый и подробный отзыв. И за красивое фото!