Квас на солоде (без закваски:солод, дрожжи, вода, сахар)

Ирочка, спасибо за ответ! Готовила тогда, когда спрашивала, квас не получился, все вылили, только перевела солод. Не знаю, что сделала не так, но второй раз уже не рисковала готовить.