Готовим вторые блюда в рукаве

Полюбили мои домашние рыбку, запечёную в рукаве.
Опять готовила морской язык. Приготовила сразу две рыбки. На одну положила сверху овощи.



Кусочек.



А из второй пригоовила рулет рыбный. Внутрь заложила слегка обжаренные овощи, сырое яйцо. Рядом с рулетом разместила котлетки из тёртой моркови, панировочных сухарей, сырого яичка, специй. Морковные котлетки впитали в себя выделяющийся сок из рыбки, были очень вкусные.





Ну и для тех, кто постится, запеченные яблоки и морковь большими кусочками, в отдельном пакете на свободном месте противня.