а с холодильником- это произвольно- то дображивает тесто в нём, то дорасстаивается, всё зависит от ситуации и от запёка, действую по обстоятельствам
я хочу чтоб в холодильнике бродило
забыла сказать я пекла с кардамоном, немного положила 0,5 ч ложки аромат нежный, но мне и не надо сильный, сегодня снова наелась Марин он вкусный и на 2 день!!!!