Чабатта за 4 часа

пуговка писал(а):

Ну все добила,да это видимо особенность моей духовки,сделала,все получилось,прям как ты Элина описываешь.Корочка тоненькая,и сам хлеб намного мягче

Ура!!! Хвалю за настойчивость!

пуговка писал(а):

мне кажется не стоит его старательно укладывать,что то у него при перемещении сильном теряется

Да, Ириша, может воздух выходит. Я очень аккуратно складываю, еле касаясь, мне всё кажется, что тесто расползётся по столу и в лепёшку превратится - очень уж жидкая консистенция.

пуговка писал(а):

я сама хлеб стараюсь не есть

Ой, как жалко

пуговка писал(а):

посуды мало пачкается,а это тоже не маловажно,согласитесь.

Да уж

Ирочка, успехов тебе в пекарском деле!