Болталка для хлебопёков-2

Девочки!Спасибо вам большое за поздравления!Так радостно в этот день становится,когда читаешь такое огромное количество поздравлений и пожеланий!
Несу угощения


эту булочку я пекла на работе,формовала как Машины чириолы и они вот так красиво раскрылись.Все были в восторге а я больше всех.дома мне такого не удавалось добиться.


пела хлеб с жж Бориса-мультизлаковый.Немного пара ему не хватило,разрезы немного порвались.такой мягкий,невозможно отрезать ,пришлось нарубить ломтями
http://bvallejo.livejournal.com/16123.html
очень удачный рецепт для занятых людей.ячменной муки не было,добавила овсяной.


тортик Трюфель с черносливом с нашего сайта.Простой но очень вкусный,действительно похож на трюфель.

мини пирожные от Инны Винтаж,тоже вкусно,оригинальная подача пирожного картошка.если обвалять в молотых фисташках,то будут похожи на елочки.

Дарницкий от Ани.не пекла его года два,вот решила повторить.
Пекла без дрожжей.закваска стояла в виде стартера,не кормленная 2 недели.вчера взяла ч.ложку покормила 30+30,как поднялась покормила еще 60+60 и оставила на ночь на кухне.сегодня докормила до нужного объема и ,вуаля,подходил в форме часа 1,5(это я все для Аллы,чтобы не боялась без дрожжей печь)
Мне подарков надарили Муж подарил соковыжималку,уже опробовали,КЛАССНО!
Дочка подарила духи,моей любимой фирмы Нина Ричи,а Дима индийское пончо,очень мягкое и уютное.С работы позвонили все по отдельности,было очень приятно.