Многие мультиварки так готовят, без кипения. Например, панасоник. Чтобы было побыстрее, в них сначала доводят до кипения на одном режиме (пар, выпечка), а потом переводят на тушение.
Спасибо за быстрый ответ. Будет только так и готовить ,что ещё остаётся. Ну уже не поменяют так как она нагревается но ооочень медленно готовит.